ДЕГУСТАЦИЯ ВИН

Главный сомелье набирает желающих принять участие в путешествии по Тоскане и другим частям Италии с помощью их чувств, где для них откроется удивительный набор новых понятий. Занятия проводятся в винном погребе 13 века виллы Борго.

ВИННЫЙ СЕМИНАР: Одночасовая дискуссия, где обсуждаются различные методы производства вина, важность для этого территориальных особенностей Тосканы, а также советы по поводу дегустации вин.

МАСТЕР-КЛАСС ПО ТОСКАНСКИМ ВИНАМ Представляет собой «винное мини-путешествие» по отдельным регионам Тосканы (включает в себя полуторачасовой винный семинар).

Это 1291 километр Итальянского полуострова где со стаканом будут исследованы все виды винограда от того, что используется для вин высочайшего класса до их самых простых сортов. (Включает полуторачасовой винный семинар.)

ТОСКАНСКИЕ ШЕДЕВРЫ: Эмоции в стакане — будут откупорены самые престижные вина Тосканы и

разъяснено гостям, что именно делает вино великим. Вы узнаете, что означают термины — от интригующих «ярко-звёздный» (star bright) и «лесной лужок» (forest floor) до странноватых «компост» и «тост», узнаете, как отличить оттенки от края стакана до самой глубины, как собственным носом определить возраст и аромат вина, как оценивать вино по его «слезам» и многое другое.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ И СОБЫТИЯ