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Automne Culture - Style Toscan

Partez faire une Chasse à la Truffe Toscane de saison dans laquelle vous trouverez vos propres truffes ou réservez une séance de dégustation à l'Académie du Vin de Borgo. Décidez d'un cours de cuisine avec nos chefs et apprenez les secrets de la préparation des pâtes ou optez pour un atelier de peinture relaxant avec notre Artiste résident. Quelque soit ce qui vous intéresse, cet Automne, Borgo Santo Pietro offre une sélection attrayante d'activités et d'évènements se déroulant sur le domaine.


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Wellbeing Week with Katrina Love Senn

Throughout the season Borgo Santo Pietro will be offering guests the opportunity to immerse themselves in the culture of wellbeing, health, happiness and holistic healing. Following on from the wonderful experiences enjoyed by our guests in 2014 we are delighted that internationally acclaimed healer Katrina Love Senn will be joining us once again this summer. Katrina Love Senn is a respected intuitive and emotional healer, yoga teacher and author of the ground breaking book ‘Losing Weight is a Healing Journey: A Woman’s Guide to Losing Weight Naturally’. Katrina leads Yoga and Detox healing retreats around the world, and shares her wisdom and support with clients. Katrina infuses her teaching with inspiration, love and encouragement and helps people to reconnect back to their own inner wisdom. Throughout her visits to Borgo Santo Pietro, Katrina will be available for healing, meditation and yoga sessions. Pre-book your life-enhancing experience with Katrina and enjoy the benefits of opening up a world full positive opportunities and vibrant health.

Katrina Love Senn will be holding private and group sessions at Borgo Santo Pietro on the following dates: September: 13-20

To book a healing session please contact us at info@borgosantopietro.com

More infromation on Katrina Love Senn, click here

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Chasse à la Truffe Toscane

Chérie par les toscans et adorée par les amoureux de cuisine du monde entier, l'insaisissable truffe est l'un des ingrédients les plus prisés de la région. Toutefois, Borgo Santo Pietro s'est arrangé pour obtenir un accès spécial à une réserve naturelle difficile à atteindre et top secrète, reconnue pour ses truffes.

Votre excursion de chasse à la truffe débutera par une présentation des truffes de la région et la façon de les trouver, vous serez conduit en voiture à un emplacement secret. Là-bas, les chasseurs de truffes locaux et leurs chiens vous guiderons à travers une chasse à la truffe dans les forêts des collines toscanes. Vous verrez les chiens en action et profiterez du temps passé dans les bois et la campagne. Une fois que vous aurez vos trésors de truffes, vous serez emmenés à l'Osteria locale où l'on vous préparera vos truffes de façon personnalisée.

Mais, comment allez-vous déguster vos truffes? Finement émincées sur des oeufs biologiques? Ornant des tagliatelles fraîchement préparées ou peut-être simplement rapées sur une Bistecca Fiorentina classique? Après un déjeuner de saison à la truffe, vous serez reconduit à Borgo Santo Pietro.


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Cheese rolling competition – Pienza

Pienza is famous for its delicious Pecorino cheese and each year the village hosts a wonderfully up-beat cheese rolling competition on the first Sunday of September. Known locally as "cacio al fuso" - literally, the cheese to the spindle. The aim of the participants in this popular festival is to see who can roll the cheese so that it stops closest to the spindle. A fun-filled day out for the family.


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Wine Festival – Greve in Chianti

Greve in Chianti Chianti Classico Wine Festival (Rassegna del Chianti Classico), this is a showcase for Chianti Classico wines that takes place in Piazza Matteotti in Greve in Chianti on the second weekend of September and the preceding Thursday and Friday (10 - 13 September 2015). You can buy your glass and are then free to try any wine offered at the many stands. A serious event for those interested in the great wines of Tuscany.


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Pour de plus amples informations sur les événements, veuillez contacter notre concierge à concierge@borgosantopietro.com ou appelez-nous au 0577 75 1222