Nuestra granja

Nuestra granja está en el centro de Borgo Santo Pietro. Cada temporada que pasa somos más autosuficientes y sostenibles. Nuestra granja orgánica crece cada mes que pasa. Pronto incorporaremos en nuestra familiar granja de Borgo alpacas, gallinas y cerdos de razas autóctonas.

Un elemento esencial de la vida característica de Borgo es nuestra granja que produce verduras, frutas, hierbas y miel para las cocinas de los restaurantes. Simples y honestos ingredientes de temporada que han crecido biológica y dinámicamente. Nuestra cosecha es nutritiva y cuidada con amor y honra la tradición de 800 años produciendo comida para esta antigua aldea de la Toscana.

Es por esta razón que hemos encontrada lógico expandir nuestra granja y tener una familia de alpacas, cerdos, gallinas y gansos. Muy pronto vais a poder caminar entre nuestros animales de granja y ayudar a los granjeros con su cosecha.

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