Jenseits von organisch

Der Komfort natürlicher Produkte: von der Erde auf den Teller. Unsere Liebe und unser Land kommen in Borgo zusammen. Der Garten ist der Schlüssel, bei der Unterstützung unseres Lebensmittelversprechens.

Der Kräuter- und Gemüsegarten verwöhnt unsere Küchenchefs mit einer riesigen Auswahl an frischen Produkten und macht es ihnen leicht, die Geschmacksknospen unserer Gäste mit heimischen Produkten zu verwöhnen.

Köstliche Aromen umhüllen unsere Gäste bei einem Spaziergang durch den Garten, während sie die Herkunft Ihrer Speisen begutachten und in den Genuss der Schönheit biologischer Lebensmittel kommen. Weiter draussen, befinden sich 5 Hektar große Obstplantagen, wo verheißungsvolle Früchte und Oliven hängen, beides ein Ergebnis unseres guten Klimas und der traumhaften Lage. Geben Sie der Versuchung nach und picken Sie eine der Beeren, auf Ihrem Spaziergang.

Verjüngung und Heilung ist Borgo´s stetige Berufung. Der Heilkräutergarten liefert Heilmittel in der Form von Produkten, die wir als natürliche Öle und Kräuter in unserem Wellness Bereich einsetzen und die die Spuren der Vergangenheit harmonisch verschwinden lassen. Je nach Saison, hilft uns der Heilkräutergarten dabei unseren eigenen Tee zu machen, der sich sowohl bei unseren Gästen, wie auch den Gärtnern an grosser Beliebtheit erfreut und ein wohltuendes Ritual ist.

In der Vergangenheit, haben die Einwohner des Tals das Land bewirtschaftet, um dafür im Gegenzug Brote von der Bäckerei zu bekommen, die jetzt unser Spa ist. Diese Tradition lebt weiter, in unseren Borgo Bienen, die fleissig Honig produzieren.

ANGEBOTE UND GESCHEHEN