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Kultur im Herbst – nach toskanischer Art

Gönnen Sie sich eine seasonale Trüffeljagd, bei der Sie ihre eigenen Trüffel suchen können oder buchen Sie eine Weinprobe an Borgos Weinakademie. Oder wie wäre es mit einem Kochkurs bei unserem Chefkoch, wo Sie etwas über die Geheimnisse des Nudelmachens lernen können? Oder einen entspannenden Kunstkurs mit unserem Künstler vor Ort?


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TRÜFFELJAGD - geheime Lage  

Bei den Toskanern sehr begehrt und geliebt von Essensliebhabern weltweit - der Trüffel, der nicht immer leicht zu finden ist, ist eine der höchst gepriesenen Zutaten der Region. Das Borgo Santo Pietro hat besonderen Zugang zu einem exklusiven und hoch geheimem Naturreservat, das bekannt für seine Trüffelvorkommen ist.

Ihre Trüffeljagd beginnt mit einer Einführung zu den Trüffeln der Region und dazu, wie man sie findet. Darauf werden Sie mit dem Auto zu einem geheimen Treffpunkt gebracht. Vor Ort führen Sie ansässige Trüffeljäger und deren Spürhunde in die Wälder der toskanischen Berge um die Trüffel aufzuspüren. Hierbei können Sie die Hunde bei ihrer Arbeit zuschauen während Sie die Zeit in den Wäldern und der weiten Landschaft genießen. Mit den Trüffeln bewaffnet die Sie gefunden haben, bringen wir Sie zu einer lokalen Osteria, wo Ihre Trüffel für Sie eigens zubereiten werden.

Auf welche Art wollen Sie Ihre Trüffel genießen? Fein geraspelt über Eiern von Biohühnern? Über frisch zubereiteter Tagliatelle, oder einfach geraspelt über einem klassischen Bistecca Fiorentina? Nach einem seasonalen Trüffel-Mittagessen werden Sie dann zurück zum Borgo Santo Pietro gebracht.


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WETTBEWERB IM KÄSE ROLLEN - PIENZA

Pienza ist bekannt für seinen köstlichen Pecorinokäse. Jedes Jahr veranstaltet die Stadt ein wunderbaren, spannenden Wettkampf im Käse rollen am ersten Sonntag im September. Lokal bekannt ist der Wettbewerb als "cacio al fuso", was wortwörtlich ‘Käse an den Spindelstab’ heißt. Das Ziel der Mitwirkenden dieses beliebten Festivals ist es, den Käse so zu rollen, das dieser so nah wie möglich vor einem Spindelstab zu Halt kommt. Ein Tag voller Vergnügen für die ganze Familie!


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WEINFEST - Greve in Chianti

Das Greve in Chianti Chianti Classico Weinfest (Rassegna del Chianti Classico) ist eine Präsentation von Chianti Classico Weinen, die auf dem Piazza Matteotti in Greve in Chianti am zweiten Wochenende im September sowie dem vorangehenden Donnerstag und Freitag (8.-11. September) stattfindet. Sie können sich Ihr Glass kaufen und dann die Weine an den einzelnen Ständen probieren. Das perfekte Event für die, die sich für die großen Weine der Toskana interessieren.


Für weitere Informationen zu unseren Veranstaltungen kontaktieren Sie bitte unseren Concierge an oder rufen Sie uns an 0577 75 1222